遼寧山黑豬基本介紹
2022-07-21 來自: 鐵嶺憶農源牧業有限公司 瀏覽次數:2583
遼寧山黑豬是以山豬為父本,松遼黑豬為母本培育出來的優良品種，生善于大興安嶺西側，外形圓潤，體質結實，頭部大小適中，耳朵微直，顏面直，頸部長短適中，毛色純黑喜運動，肌肉發達。出產周期為9－12個月（3-4個月室內育養，6-8個月牧場散養，牧養可以增加豬的活動量，增加它的肌肉，使它的口感更加好。養殖時間是市場一般豬和育肥豬的2.5-3倍。遼寧山黑豬富含豐厚的不飽和脂肪酸，其氨基酸、鐵、鋅、鈣、硒等微量元素遠高于一般豬肉，膽固醇含量遠遠低于一般豬肉。
【成長環境】遼寧山黑豬生活在呼倫貝爾大草原內地與大興安嶺接壤的當地，原始的生態山林為東溝子達瓦山黑山豬提供了食物 ——橡子。此外，黃芪、黃芩、山五味子、益母草等36種有益草藥是它們的配餐，嫩芽、昆蟲、溪流與露珠是它們閑游中的零食。無論春夏秋冬，黑山豬都可以在這片純潔的領域自在的尋找著甘旨和盡情的嬉鬧。
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