今天讓我們跟隨小編的腳步來詳細的說一說遼寧散養黑豬豬肉品質的提升需要注意什么的相關文章，希望您看了小編的分享能夠幫助到您。

  一、遼寧散養黑豬豬肉品質的提升需要注意什么呢？

  散養土豬的特點主要就在于其豬肉的品質。散養土豬的肉質相對于規模化，豬場有肉質細膩，緊實、不松、不散、有嚼勁兒，色澤鮮亮，口感豐富等特點。

  散養土豬養殖技術、養殖方法、養殖前景的可行性分析

  作為豬肉品質最高的，我國的地方特色豬種非常的多。幾乎每個省份都有自己特有的黑豬品種。

隨著規模化豬場的不斷增加，你會發現，現如今城市里的消費者吃到的豬肉多半是添加了抗生素以及各種食品添加劑的，更有甚者會有一些有毒物質、重金屬、致癌物質等存在的豬肉。這給當前豬肉的市場蒙上了一層陰影，也更加讓消費者對食品的產生不安的心態。

  這也是消費者現如今都對外國進口的豬肉比較放心的原因。總感覺外國進口的豬肉品質高、品質好，符合相關的規范要求以及標準。自己寧愿多花點錢吃這些豬肉，也不愿意吃我們自家產的豬肉，這是養殖戶應該感到悲哀的一面。

  在傳統的養殖思路上，養殖戶更加注重豬肉的瘦肉率含量，這種畸形的市場需求，讓很多養殖戶鋌而走險。為了達到瘦肉率不擇手段，經常會使用一些違法，違禁的食品添加劑，以及一些提高瘦肉率的藥物。

  雖然瘦肉率是提高了，但是對于消費者的身體健康，食品造成了很大的影響。

  這里生態豬是不存在這方面的顧慮

  1.生態豬是無抗養殖，綠色無公害。

  2.生態豬因為豬群每天都運動，身體相對于飼料養殖的規模化豬群更加健康，生病的幾率更小，用藥的幾率也就更小。

  3.豬吃五谷雜糧，粗飼可以幫助豬只改善腸道健康，提升肉質。

  憶農源牧業決定在未來幾年穩步發展，逐年提升，不為了迎合市場需求而降低散養質量，堅持生態養殖、對客戶負責、以誠信為本的發展理念。

  遼寧散養黑豬是您不錯的選擇！